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為了對抗炎炎夏日，
愛美的女性們積極展開防曬和美白大作戰，
但除了撐陽傘、穿長袖、塗抹防曬乳液和美白保養品之外，
透過飲食，
吃對食物也能增強皮膚抗氧化能力，
預防黑色素生成，讓肌膚保持白皙。

 

陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基，
進而破壞皮膚細胞組織，
加速黑色素生成的氧化反應，
讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性，
也使皮膚的抵抗力降低。
想讓皮膚保持水嫩白皙，
除了做好基本的防曬工作之外，
美白食物也能提高抗氧化力、幫助清除自由基。

 

 

多吃富含維生素C的食物
維生素C可說是「永遠的美膚聖品」，
可讓肌膚保持健康明亮、不易曬傷老化。
建議在每天應足量攝取的2至3份水果中，
可以選擇一樣維生素C含量較高的種類，
例如芭樂、奇異果、草莓、番茄或柑橘類。
另外，吃生菜沙拉時，也建議加入甜椒和綠花椰菜，可補充維生素Ｃ。

 
攝取適量堅果類
維生素E能幫助維他命C運作，
並且能幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基，
而維生素E常存在植物油、小麥胚芽和各類堅果中，
可在均衡飲食的前提下多攝取。

 

 

 

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